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炒菜机器人真正能够解放人们的双手

作者: 发布时间:2020-10-09 13:47:17 点击:114

  1、炒菜机器人为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。

  2、它采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。

  3、据从事炒菜机器人研发生产的行业专家讲,炒菜机器人搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。同时兼具回旋散热、热风循环对流,使上加热器热流传播均匀,食物均匀受热。

全自动炒菜机

  4、炒菜机器人的自然风加热或鼓风机加热,火焰大小可调。升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天然气加热。电加热导热油:具有受热面积大,温度可控,受热均匀。

  5.通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高产量,降低生产成本。炒菜机设备易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点。

  所谓的炒菜机器人实际上就是全自动炒菜机,该设备可代替厨师、工人进行烹炒、熬煮、煸炸等工作,其结构方式为行星式无死角搅拌。